
应用与产品
包装产品的巴氏杀菌
射频技术在包装食品的巴氏杀菌过程中起着至关重要的作用,可提供:
均匀热处理:射频巴氏杀菌确保包装商品的均匀加热,有效去除有害细菌和病原体。
保持营养价值:此方法可维持食品的品质与营养成分,延长保质期但不影响口感。
快速加工:与传统巴氏杀菌方法相比,射频技术能缩短加工时间,提高生产效率。
此应用特别有益于快餐,香肠和其他需要严格安全措施的包装产品。详情请访问意大利STALAM官网中的包装产品的巴氏杀菌页面。
(https://www.stalam.com/en/food/pasteurisation-of-packaged-products/)


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